Mua rượu làng Vân ở đâu là câu hỏi đang được nhiều thắc mắc. Rượu làng Vân là một trong những thức rượu đặc sản nổi tiếng nhất tại miền Bắc Việt Nam. Với tuổi đời thương hiệu đã lên tới hàng trăm năm. Thừa kế bí quyết nấu ủ rượu từ đời này sang đời khác, vị rượu làng Vân vẫn giữ nguyên cái hồn cốt đến tận ngày nay. Rượu làng Vân ngày càng phát triển và được mọi người vô cùng yêu thích. Nếu các bạn có cùng thắc mắc đó, hãy cùng Rượu Cổ Truyền Làng Vân khám phá những địa chỉ bán rượu làng Vân chuẩn nhất nhé.
Rượu làng Vân có nguồn gốc ở đâu?
Rượu làng Vân được sản xuất ra tại Làng Vân, thôn Yên Viên, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang. Một ngôi làng mang đậm nét làng quê cổ của miền Bắc với bờ đê xanh mát, cây đa, bến nước, sân đình với vị trí địa lý nằm dọc tả ngạn con sông Cầu thơ mộng đậm đà bản sắc văn hóa Việt. Với 3 mặt là sông nước, người ta vẫn hay gọi với cái tên “bán đảo”, người dân làng Vân phần lớn khi ra khỏi làng đều phải đi đò.
Vào thời đại phong kiến, làng Vân đã từng là một trong những ngôi làng nấu rượu nổi tiếng nhất miền Bắc. Rượu làng Vân có vị đặc trưng riêng không nơi nào có được, màu trong như thủy tinh, hương vị êm dịu thơm nồng nàn được tạo ra từ nguồn nguyên liệu là loại gạo nếp nổi tiếng với hạt to tròn, thơm dẻo cùng với đó là loại men thuốc Bắc và quy trình nấu ủ rượu bí truyền.
Trục đường chính qua làng Vân chỉ có một con đường duy nhất. Từ con đường chính sẽ tỏa các nhánh vào từng ngõ nhỏ. Những bức tường ở làng Vân không được trát vôi vữa mà được tận dụng dựng lên bởi các mảnh gốm, chum vại, tiểu sành bỏ đi tạo ra một nét độc đáo cho ngôi làng. Ngoài nghề nấu rượu, người làng Vân còn sinh sống bằng nghề làm bánh đa nem. Mỗi sáng sớm, khi mặt trời còn chưa đứng bóng bạn sẽ thấy khung cảnh nhộn nhịp độc đáo, đẹp như tranh ở nơi đây với làn khói mờ từ những nồi nấu rượu, với từng con ngõ nhỏ sâu hun hút được người dân nơi đây tận dụng phơi những phên bánh ngang dọc như một thứ “đặc sản” tại vùng quê này.
Khẳng định thương hiệu rượu ngon tới bạn bè thập phương và quốc tế
Rượu làng Vân đã được vua Trần Hy Tông hạ bút phong 4 chữ vàng “Vân Hương mỹ tửu” vào năm Chính Hòa thứ 24 (tức năm 1703). Dưới thời Pháp thuộc, rượu làng Vân được theo những con tàu xuôi theo sông Cầu mang sang nước Pháp tiêu thụ. Rượu nếp cái hoa vàng làng Vân từ đó mà đi muôn phương.
Tới ngày nay, rượu làng Vân được nhà nhà yêu thích từ Bắc vào Nam và đã trở thành một thức đặc sản không thể thiếu vào các dịp lễ, tết, hội hè, tiệc tùng hay làm quà biếu.
Rượu làng Vân uống êm, đậm vị, uống xong có hậu vị rất đặc biệt trong họng và không hề gây đau đầu, háo nước cho người thưởng thức. Một chai rượu Vân chuẩn khi lắc lên sẽ có nhiều bọt tăm li ti nổi lên và dần tan biến. Tất cả đã tạo nên một nét riêng rất đặc trưng mang thương hiệu rượu làng Vân vốn đã tồn tại hàng chục thế kỷ qua bao thăng trầm của lịch sử.
Địa chỉ mua rượu làng Vân uy tín
Thực tế hiện nay trên thị trường đang xuất hiện những thương lái, những đại lý rượu kinh doanh rượu làng Vân không chuẩn dưới hình thức sử dụng 1 phần rượu làng Vân thêm vào cồn mía và trộn với nước để bán kiếm lời. Không chỉ vậy, một số địa phương khác cũng nấu rượu rồi kinh doanh giả danh “rượu làng Vân” gây ảnh hưởng không ít tới uy tín của thương hiệu rượu làng Vân. Đây chính là những “con sâu làm rầu nồi canh”.
Vượt qua mọi thách thức, rượu làng Vân vẫn có sức sống mạnh mẽ và khẳng định được chỗ đứng của mình trên thị trường cả trong và ngoài nước với các đơn vị sản xuất rượu làng Vân uy tín như Hợp tác xã Rượu Cổ Truyền Làng Vân. Rượu sản xuất ra đến đâu là tiêu thụ hết đến đó.
Hợp tác xã Rượu Cổ Truyền Làng Vân đã tiến hành đăng ký thương hiệu, đăng ký kinh doanh hợp pháp, đạt tất cả các yêu cầu về an toàn thực phẩm, giấy phép sản xuất rượu.
Để có thể mua rượu làng Vân chuẩn , chính tông bạn có thể ghé trực tiếp xã Vân Hà, Bắc Giang hoặc liên hệ HTX Rượu Cổ Truyền Làng Vân.
Chúng tôi cung cấp tới khách hàng theo lít hoặc đóng chai sẵn với nhiều dung tích cho bạn lựa chọn. Ngoài sản phẩm rượu nếp cái hoa vàng trứ danh, chúng tôi cũng có sản phẩm rượu trắng với nhiều nồng độ khác nhau theo yêu cầu có thể ngâm cùng các loại thảo dược như: Nhân sâm, đinh lăng, ba kích, tam thất,…
HTX Rượu Cổ Truyền Làng Vân
Hotline/Zalo: 0965 675 606
Địa chỉ: Xóm 4, Yên Viên, Vân Hà, Việt Yên, Bắc Giang
Facebook: Rượu Làng Vân Cổ Truyền
Email: [email protected]
Website: ruoucotruyenlangvan.vn
Mua rượu làng Vân. Mua rượu làng Vân. Mua rượu làng Vân. Mua rượu làng Vân. Mua rượu làng Vân
Pingback: Giữ lửa nghề nấu rượu truyền thống Việt Nam - Rượu Cổ Truyền Làng Vân